酪梨  

 

 

6Kg的酪梨軍團來了😋😋

我們的本土十月紅酪梨來了 味道非常清新 灑海鹽或是岩鹽跟一點黑胡椒就很好吃了 不要過多濃郁的裝飾 更可以襯托出她的清甜 

不同品種的酪梨適合不同的吃法
不是每個品種打成酪梨牛奶會最好吃
以前我不知道原來酪梨可以有這麼多不同的味道
有的濃郁有的清甜有的肉質水嫩有的肉質綿密

跟我們每個人一樣 找出自己的特質然後搭配適合的方法 每個人都可以發揮自己最大的特點
不用跟別人一樣 因為每個人都是獨一無二的

等候成熟才摘果 讓她味道達到本身最美味的時候 才送到我們家 
每個品種成熟季節都不同
如果為了配合其他人為因素而提早上市 常常會遇到啞巴果 或是內部已經發黑 
十月紅這個品種 顧名思義就是十月可以收成的酪梨 是會變色的品種 等她轉紅我們就可以享用啦😍😍

了解自己了解他人 願意給時間等候 不跟他人比較 專注並觀察每個人的不同 一起成長一起茁壯 適當時機灑點鹽跟胡椒 或是淋上冷壓初榨橄欖油 又或是打成酪梨牛奶 都可以讓每顆果實發揮她自己本身最極致的美味 

台灣一年四季都有不同品種的酪梨可以採收
大家有空一定要試試看

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